Crudités es un festival independiente de música acústica, que se celebrará el día 12 de marzo de 2010 a las 21:00 horas. Tendrá lugar en el teatro San José de Calasanz, en la calle San Quintín 19, al lado del hospital de Sant Pau, en Barcelona. Esta es la primera edición, y pretende tener carácter anual.
La iniciativa nació con la voluntad de hacer justicia a los conciertos acústicos, que a menudo tienen lugar en bares, y por tanto en condiciones no muy cuidadas: ruido, baja calidad técnica, etc. Así, Producciones Equilibristas (con Hans Laguna y J. Carandini al frente) con la colaboración de Ovejasydiscos, dos productoras artísticas de la escena indie barcelonesa, decide poner en marcha el Crudités con la idea de crear un contexto digno para las apuestas no eléctricas.
En la edición de este año, el festival cuenta con la presencia de Jordi Santos, el antiguo guitarrista y cantante del desaparecido grupo Aeropuerto, que aprovechará el festival para presentar la nueva carrera en solitario. También contará con Blanca Lamar que, acompañada de guitarra y complementos sonoros, ofrecerá un repertorio folk luminoso y oscuro. Después tocará Delanada, un músico con una larga trayectoria y ahora consolidado en solitario en el indie-folk con el último EP «Cuatro canciones para no dormir y una declaración de intenciones». Posteriormente, Hans Laguna y la Sintaxis interpretar su EP de debut de forma más íntima y menos ruidoso de lo habitual, similar a la que ofrecieron en el ciclo A Viva Voz. Finalmente, el cabeza de cartel será Le Petit Ramon, del sello Bankrobber, que se encuentra presentando su último disco «Acusticus Replica».